Tag: Zelfgemaakt

Atjar Tjampoer: een verfrissende bijgerecht voor nasi rames Nasi Rames is een populair Indonesisch gerecht dat bestaat uit rijst met verschillende bijgerechten. Een van de meest geliefde bijgerechten is Atjar Tjampoer, een heerlijke salade gemaakt van groenten en azijn. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je Atjar Tjampoer kunt maken en waarom het zo'n geweldige aanvulling is op Nasi Rames. Beschrijving van Atjar Tjampoer en de ingrediënten Atjar Tjampoer is een frisse salade die vaak wordt geserveerd als bijgerecht bij Indonesische maaltijden. Het belangrijkste ingrediënt is azijn, dat ...

Sambal Goreng Tempeh Ingrediënten: 250 gram tempeh 4 rode lomboks (Spaanse pepers) 2 sjalotten 3 teentjes knoflook 1/2 theelepel trassi (gefermenteerde garnalenpasta) 1 eetlepel tamarindesap (asamwater) 3 eetlepels olie om in te bakken Zout naar smaak Sambal goreng tempeh is een populair Indonesisch gerecht gemaakt van tempeh, een gefermenteerde sojaboon cake die veel eiwitten en vezels bevat. Rode lomboks worden gebruikt om het gerecht pittig te maken, terwijl tamarindesap voor een vleugje zuurheid zorgt. Bereiding: Bak ...

Tempeh Goreng Tempeh goreng is een heerlijk Indonesisch gerecht dat meestal wordt geserveerd als bijgerecht. Het is gemaakt van plakjes tempeh die worden gefrituurd en vervolgens gemarineerd in een pittige saus. Hieronder vindt u het recept voor dit smakelijke gerecht. Ingrediënten 300 gram tempeh, in plakjes gesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 rode pepers, fijngehakt (verwijder de zaadjes voor minder hitte) 2 eetlepels ketjap manis (zoete sojasaus) 1 eetlepel tamarindesap of citroensap Zout naar smaak Olie om te frituren Ketjap manis ...

Nasi rames met sperziebonen Op zoek naar een heerlijk Indonesisch gerecht? Probeer dan eens deze nasi rames met sperziebonen. Het is een traditionele en smaakvolle maaltijd die gemakkelijk te bereiden is. Hieronder vindt u het recept. Ingrediënten: 500 gram rijst 400 gram sperziebonen, schoongemaakt en gehalveerd 4 eieren, hardgekookt en in partjes gesneden 300 gram kipfilet, in kleine stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 rode pepers, zaadjes verwijderd en fijngehakt (optioneel) 1 theelepel trassi (garnalenpasta) 1 theelepel ketoembar (gemalen korianderzaad)

Nasi rames met zoete sojasaus Ben jij op zoek naar een heerlijk Indonesisch gerecht? Dan is nasi rames met zoete sojasaus echt iets voor jou! Dit gerecht bestaat uit verschillende onderdelen en wordt geserveerd met rijst en een zoete sojasaus. Hieronder vind je het recept, inclusief alle benodigde ingrediënten en tips. Ingrediënten: 500 gram rijst 400 gram kipfilet, in blokjes gesneden 250 gram rundvlees, in blokjes gesneden 200 gram varkensvlees, in blokjes gesneden 100 gram tauge 4 eieren, gekookt en gepeld Sambal (naar smaak)