Lekker voor bij de nasi rames

Ketoprak: Javaanse pindasalade bij nasi rames

Ketoprak: Javaanse pindasalade bij nasi rames Welkom op mijn website over de Indonesische keuken. Vandaag wil ik het hebben over ketoprak, een heerlijke pindasalade die vaak geserveerd wordt bij nasi rames. Wat is ketoprak? Ketoprak is een salade gemaakt van groenten en vermicelli noedels, bedekt met een pindasaus. Het wordt vaak geserveerd als snack of als bijgerecht bij maaltijden zoals nasi rames. "Ketoprak is een populair gerecht in de Javaanse keuken van Indonesië." De ingrediënten voor ketoprak zijn onder andere: Vermicelli noedels Tauge (...

Lees verder →

Sambal Ikan Teri: pittige ansjovissaus voor nasi rames

Sambal Ikan Teri: pittige ansjovissaus voor nasi rames Welkom bij nasiramesrecept.nl! In dit artikel gaan we het hebben over Sambal Ikan Teri, een pittige ansjovissaus die vaak gebruikt wordt bij nasi rames. Sambal Ikan Teri is een belangrijke smaakmaker in de Indonesische keuken en kan ook in andere gerechten gebruikt worden. Laten we beginnen! Wat is Sambal Ikan Teri? Sambal Ikan Teri is een saus gemaakt van gedroogde ansjovis, chilipepers, knoflook en andere kruiden en specerijen. Het wordt meestal bereid door alle ingrediënten te malen of fijn te hakken tot een ...

Lees verder →

Perkedel Kentang: Indonesische aardappelkoekjes bij nasi rames

Perkedel Kentang: Indonesische aardappelkoekjes bij nasi rames Indonesisch eten is wereldwijd bekend om zijn smaakvolle gerechten en unieke combinaties van kruiden en specerijen. Een van de meest populaire gerechten in de Indonesische keuken is Nasi Rames, een mengsel van rijst met verschillende bijgerechten zoals vlees, groenten en sambal. Een heerlijke toevoeging aan dit gerecht zijn Perkedel Kentang, oftewel Indonesische aardappelkoekjes. Ingrediënten en bereidingswijze van Perkedel Kentang Voor het maken van Perkedel Kentang heb je de volgende ingrediënten nodig: 500 gram aardappelen 1 ei 1 sjalotje, fijn gesneden

Lees verder →

Krupuk Udang: garnalenkroepoek als smakelijk bijgerecht voor nasi rames

Krupuk Udang: garnalenkroepoek als smakelijk bijgerecht voor nasi rames Nasi rames is een van de populairste gerechten in de Indonesische keuken. Het is een rijstgerecht dat wordt geserveerd met verschillende bijgerechten zoals vlees, groenten en sauzen. Maar wat het gerecht echt compleet maakt, is Krupuk Udang - garnalenkroepoek. Betekenis en geschiedenis van nasi rames Nasi rames is ontstaan ​​uit de Javaanse keuken en wordt vaak geassocieerd met de traditionele Indonesische eetcultuur. Het gerecht bestaat uit een grote kom witte rijst die wordt geserveerd met verschillende kleine schaaltjes bijgerechten. Mensen kiezen hun eigen combinatie ...

Lees verder →

Sambal Tomat: pittige tomatensalsa bij nasi rames

Sambal Tomat: pittige tomatensalsa bij nasi rames Als je op zoek bent naar een pittige toevoeging aan je nasi rames, dan is sambal tomat een perfecte keuze. Sambal is een onmisbaar ingrediënt in de Indonesische keuken en komt in verschillende variaties. Sambal tomat is een variant die gemaakt wordt van verse tomaten en hete pepers. Het geeft niet alleen extra smaak aan je maaltijd, maar ook wat pit. "Sambal tomat is een variant die gemaakt wordt van verse tomaten en hete pepers." Hoe maak je sambal tomat? Voor het maken ...

Lees verder →

Emping: knapperige bijgerecht voor nasi rames

Emping: knapperige bijgerecht voor nasi rames Welkom op Nasiramesrecept.nl! In dit artikel willen we je graag meer vertellen over Emping, een heerlijk knapperig bijgerecht dat perfect past bij nasi rames. Wat is Emping? Emping is een Indonesisch gerecht dat gemaakt wordt van melindjoe (een soort noot) en rijstmeel. De melindjoe wordt eerst geroosterd en daarna fijngemalen tot een pasta. Deze pasta wordt vervolgens gemengd met rijstmeel en water, waarna er kleine schijfjes van worden gemaakt. Deze schijfjes worden tenslotte gefrituurd tot ze knapperig zijn. Er bestaan verschillende varianten van Emping. ...

Lees verder →

Sate kambing

Sate kambing Sate kambing is een heerlijk Indonesisch gerecht dat je zeker eens moet proberen. Het is gemakkelijk te maken en zit vol met smaak. Hieronder vind je het recept en tips voor het maken van de perfecte sate kambing. Ingrediënten: 500 gram lamsvlees, in blokjes gesneden 1 ui, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel kurkumapoeder 1 theelepel komijnpoeder 1 theelepel korianderpoeder 2 eetlepels ketjap manis Zout naar smaak Bereiding: Meng de ui, knoflook, kurkuma poeder, komijnpoeder, ...

Lees verder →

Pepesan ikan

Pepesan ikan recept Intro over het recept Pepesan ikan is een traditioneel Indonesisch gerecht dat meestal wordt gemaakt met makreel of tonijn. Het staat bekend om zijn heerlijke smaak en geurige kruiden. Dit gerecht wordt vaak geserveerd met rijst en groenten en is perfect voor een gezonde maaltijd. In dit artikel zal ik je laten zien hoe je Pepesan ikan gemakkelijk thuis kunt maken met behulp van eenvoudige ingrediënten en stap-voor-stap instructies. Ingrediënten 4 stukken makreel of tonijnfilet (ongeveer 800 gram) 2 limoenen, het sap ervan

Lees verder →

Babi kecap

Babi kecap Babi kecap is een heerlijk gerecht uit de Indonesische keuken. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat bestaat uit varkensvlees, ketjap en kruiden. Het gerecht wordt vaak geserveerd met rijst en groenten. Ingrediënten 500 gram varkensvlees (bijvoorbeeld hamlappen of speklappen) 3 eetlepels ketjap manis 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, gesnipperd 1 theelepel sambal oelek (optioneel) 1 theelepel trassi (garnalenpasta) Sap van 1 limoen Zout en peper naar smaak Olie om in te bakken

Lees verder →

Sambal goreng ati

Sambal Goreng Ati Ben je op zoek naar een heerlijk pittig gerecht? Probeer dan eens sambal goreng ati! Deze Indonesische stoofschotel is gemaakt van kippenlevertjes en aardappelen in een kruidige kokossaus. Het gerecht wordt vaak gegeten met rijst en groenten. Ingrediënten: 500 gram kippenlevertjes, schoongemaakt en in stukjes gesneden 3 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 4 rode pepers, fijngesneden (verwijder de zaadlijsten voor minder pittigheid) 3 kemirinoten (optioneel) 2 salamblaadjes (Indonesisch laurierblad) 1 theelepel trassi (gedroogde ...

Lees verder →

Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikerservaring te verbeteren. Door op "Accepteren" te klikken ga je akkoord met het gebruik van alle cookies.