Gado-gado Gado-gado is een traditioneel Indonesisch gerecht dat bestaat uit verschillende groenten en tofu, overgoten met een pindasaus. Het is niet alleen heerlijk, maar ook erg gezond omdat het boordevol vitamines en mineralen zit. Ingrediënten: 200 gram sperziebonen 1 komkommer 200 gram taugé 100 gram witte kool 100 gram wortel, julienne gesneden 200 gram aardappelen, in blokjes gesneden en gekookt 150 gram tempeh, in blokjes gesneden en gebakken 150 gram tofu, in blokjes gesneden en gebakken Pindasaus (zie recept) Sperziebonen ...
Lees verder →