Tag: Vleesgerecht

Sate babi

Sate babi recept Als je op zoek bent naar een heerlijk Indonesisch gerecht dat gemakkelijk te maken is, dan is sate babi wat je zoekt! Het is een populaire straatvoedsel in Indonesië en bestaat uit malse stukjes varkensvlees, gemarineerd in kruidenpasta en gegrild op houten spiesjes. Geserveerd met pindasaus en rijst, is dit gerecht zeker een favoriet voor het hele gezin! Ingrediënten: 500 gram varkensvlees, in blokjes gesneden 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels ketjap manis 1 eetlepel oestersaus 1 theelepel trassi (garnalenpasta)

Lees verder →

Nasi rames met sperziebonen

Nasi rames met sperziebonen Op zoek naar een heerlijk Indonesisch gerecht? Probeer dan eens deze nasi rames met sperziebonen. Het is een traditionele en smaakvolle maaltijd die gemakkelijk te bereiden is. Hieronder vindt u het recept. Ingrediënten: 500 gram rijst 400 gram sperziebonen, schoongemaakt en gehalveerd 4 eieren, hardgekookt en in partjes gesneden 300 gram kipfilet, in kleine stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 rode pepers, zaadjes verwijderd en fijngehakt (optioneel) 1 theelepel trassi (garnalenpasta) 1 theelepel ketoembar (gemalen korianderzaad)

Lees verder →

Nasi rames met sambal

Nasi rames met sambal Als je op zoek bent naar een smakelijke Indonesische maaltijd, dan is nasi rames met sambal zeker het proberen waard. Het gerecht bestaat uit rijst en verschillende bijgerechten zoals vlees, groenten en ei. De toevoeging van sambal geeft het gerecht de nodige pit en maakt het compleet. Ingrediënten 400 gram rijst 300 gram kipfilet of rundvlees 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, gehakt 200 gram sperziebonen, schoongemaakt en in stukjes gesneden 100 gram wortel, in stukjes gesneden 4 eieren, hardgekookt en in ...

Lees verder →

Nasi rames met kerrie

Nasi Rames met kerrie Ben jij ook zo dol op de Indonesische keuken? Dan moet je zeker deze nasi rames met kerrie eens proberen! Het is een heerlijk gerecht dat bestaat uit rijst met verschillende bijgerechten zoals groenten en vlees. De toevoeging van kerrie geeft het gerecht een lekkere smaakvolle twist. Ingrediënten: 400 gram rijst 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 500 gram kipfilet in blokjes of garnalen (naar keuze) 1 eetlepel kerriepoeder Zout en peper naar smaak Olijfolie om in te bakken

Lees verder →

Nasi rames met ei

Nasi Rames Met Ei Ben je op zoek naar een smakelijk en eenvoudig nasi gerecht? Probeer dan eens deze nasi rames met ei. Het is een populair gerecht in de Indonesische keuken en wordt vaak geserveerd met verschillende bijgerechten, zoals kroepoek, sambal en zoetzure komkommer. Ingrediënten: 300 gram rijst 4 eieren 1 ui, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 200 gram wortelen, in blokjes gesneden 50 gram doperwten 50 gram sperziebonen Scheutje ketjap manis Zout en peper naar smaak Olie om ...

Lees verder →

Nasi rames rendang

Nasi rames rendang Ingrediënten: 500 gram rundvlees (in blokjes) 4 sjalotten (fijngesneden) 3 teentjes knoflook (fijngesneden) 2 rode pepers (fijngesneden) 5 kemirinoten (geroosterd en fijngemalen) 3 stengels citroengras (geplet) 2 salambladeren 1 theelepel tamarinde (opgelost in 100 ml water) 1 theelepel suiker Zout naar smaak Belangrijk: Rundvlees is een belangrijk ingrediënt voor de smaak van dit gerecht. Gebruik bij voorkeur sukadelappen of riblappen voor het beste resultaat. Kemirinoten worden vaak gebruikt in de Indonesische keuken vanwege hun nootachtige smaak. Ze zijn essentieel ...

Lees verder →

Nasi rames met paksoi

Nasi rames met paksoi Ben jij op zoek naar een heerlijk en makkelijk te maken gerecht? Probeer dan deze nasi rames met paksoi eens! Het is een Indonesisch gerecht dat bestaat uit verschillende bijgerechten die geserveerd worden met rijst. De combinatie van kruidige smaken en de knapperigheid van de groenten maakt dit gerecht echt onweerstaanbaar. Ingrediënten: 300 gram rijst 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 400 gram paksoi, schoongemaakt en in stukken gesneden 1 ui, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 rode pepers, fijngehakt (verwijder eventueel de ...

Lees verder →

Nasi rames met munt

Nasi Rames met Munt Als je zin hebt in een pittige Indonesische maaltijd, dan is nasi rames een geweldige keuze. Het is een rijstgerecht dat geserveerd wordt met verschillende bijgerechten en smaken. In dit recept voegen we munt toe aan de nasi rames voor een frisse smaak. Laten we beginnen! Ingrediënten: 600 gram witte rijst 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 1 theelepel kurkuma 3 eetlepels olijfolie Zout naar smaak Mespuntje zwarte peper 2 uien, gesnipperd 4 tenen knoflook, fijngehakt Een ...

Lees verder →

Nasi rames met paprika

Nasi Rames met Paprika recept Bijna iedereen kent wel de bekende Indonesische nasi rames. Dit gerecht is een combinatie van verschillende smaken en ingrediënten die samen voor een heerlijke maaltijd zorgen. In dit artikel delen we ons recept voor nasi rames met paprika. Ingrediënten: 300 gram rijst 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 2 rode uien, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 rode paprika's, in reepjes gesneden 1 blikje tomatenpuree (70 gram) 3 eetlepels ketjap manis 1 theelepel sambal oelek 4 eetlepels olie om ...

Lees verder →

Traditionele nasi rames

Traditionele nasi rames Ben je op zoek naar een heerlijk traditioneel Indonesisch gerecht? Dan is nasi rames zeker een aanrader! Dit gerecht bestaat uit rijst met verschillende bijgerechten zoals vlees, groenten en ei. Nasi rames is ontstaan in de tijd van de Nederlandse kolonisatie van Indonesië en is sindsdien uitgegroeid tot een populair gerecht in zowel Indonesië als Nederland. Ingrediënten Rijst Kip of rundvlees Groenten zoals sperziebonen, taugé en wortel Gekookt ei Sambal (optioneel) Ketjap manis (zoete sojasaus) Bami ...

Lees verder →

Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikerservaring te verbeteren. Door op "Accepteren" te klikken ga je akkoord met het gebruik van alle cookies.