Tahu Goreng: gefrituurde tofu bij nasi rames Als je ooit een Indonesisch restaurant hebt bezocht of nasi rames hebt besteld, is de kans groot dat je tahu goreng op het menu hebt gezien. Dit gerecht van gefrituurde tofu is een onmisbaar onderdeel van de Indonesische keuken en wordt vaak geserveerd als bijgerecht bij rijstgerechten zoals nasi rames. Oorsprong van Tahu Goreng Tahu goreng vindt zijn oorsprong in Indonesië, waar tofu al eeuwenlang een belangrijke bron van eiwitten is voor vegetariërs en veganisten. Het woord "tahu" betekent tofu in het Indonesisch en "goreng" ...

Lees verder →