Tag: Tempeh

Tempeh Goreng: knapperige tempeh als bijgerecht voor nasi rames Op zoek naar een lekker en knapperig bijgerecht voor je nasi rames? Probeer dan eens Tempeh Goreng! Dit gerecht is niet alleen heel smakelijk, maar ook nog eens heel eenvoudig te maken. In dit artikel delen we het recept en geven we tips om het gerecht naar eigen smaak aan te passen. Ingrediënten en bereidingswijze van Tempeh Goreng Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig: 200 gram tempeh 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode peper, fijngehakt (...

Sambal Goreng Tempeh Ingrediënten: 250 gram tempeh 4 rode lomboks (Spaanse pepers) 2 sjalotten 3 teentjes knoflook 1/2 theelepel trassi (gefermenteerde garnalenpasta) 1 eetlepel tamarindesap (asamwater) 3 eetlepels olie om in te bakken Zout naar smaak Sambal goreng tempeh is een populair Indonesisch gerecht gemaakt van tempeh, een gefermenteerde sojaboon cake die veel eiwitten en vezels bevat. Rode lomboks worden gebruikt om het gerecht pittig te maken, terwijl tamarindesap voor een vleugje zuurheid zorgt. Bereiding: Bak ...

Tempeh Goreng Tempeh goreng is een heerlijk Indonesisch gerecht dat meestal wordt geserveerd als bijgerecht. Het is gemaakt van plakjes tempeh die worden gefrituurd en vervolgens gemarineerd in een pittige saus. Hieronder vindt u het recept voor dit smakelijke gerecht. Ingrediënten 300 gram tempeh, in plakjes gesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 rode pepers, fijngehakt (verwijder de zaadjes voor minder hitte) 2 eetlepels ketjap manis (zoete sojasaus) 1 eetlepel tamarindesap of citroensap Zout naar smaak Olie om te frituren Ketjap manis ...

Nasi rames met tempeh Wil je eens iets anders dan de standaard nasi? Probeer dan deze heerlijke nasi rames met tempeh! Het is een vegetarische variant van de traditionele nasi rames en zit vol smaak. Hieronder vind je het recept: Ingrediënten: 300 gr rijst 150 gr tempeh 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 rode paprika, in stukjes gesneden 100 gr sperziebonen, gehalveerd en geblancheerd 100 gr wortel, in kleine blokjes gesneden en geblancheerd 2 eetlepels ketjap manis Zout en peper naar ...