Tag: Soja

Babi kecap Babi kecap is een heerlijk gerecht uit de Indonesische keuken. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat bestaat uit varkensvlees, ketjap en kruiden. Het gerecht wordt vaak geserveerd met rijst en groenten. Ingrediënten 500 gram varkensvlees (bijvoorbeeld hamlappen of speklappen) 3 eetlepels ketjap manis 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, gesnipperd 1 theelepel sambal oelek (optioneel) 1 theelepel trassi (garnalenpasta) Sap van 1 limoen Zout en peper naar smaak Olie om in te bakken

Tempeh Goreng Tempeh goreng is een heerlijk Indonesisch gerecht dat meestal wordt geserveerd als bijgerecht. Het is gemaakt van plakjes tempeh die worden gefrituurd en vervolgens gemarineerd in een pittige saus. Hieronder vindt u het recept voor dit smakelijke gerecht. Ingrediënten 300 gram tempeh, in plakjes gesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 rode pepers, fijngehakt (verwijder de zaadjes voor minder hitte) 2 eetlepels ketjap manis (zoete sojasaus) 1 eetlepel tamarindesap of citroensap Zout naar smaak Olie om te frituren Ketjap manis ...

Vegetarische nasi rames Ben je op zoek naar een smaakvolle vegetarische variant van de bekende nasi rames? Dan ben je hier aan het juiste adres! Dit gerecht is gevuld met verschillende groenten en ei, en is perfect voor een gezonde en voedzame maaltijd. Ingrediënten: 300 gram rijst 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, in blokjes gesneden 150 gram sperziebonen, gehalveerd 100 gram wortels, in plakjes gesneden 100 gram champignons, in plakjes gesneden 3 eieren, gekookt en in partjes gesneden ...

Nasi rames met zoete sojasaus Ben jij op zoek naar een heerlijk Indonesisch gerecht? Dan is nasi rames met zoete sojasaus echt iets voor jou! Dit gerecht bestaat uit verschillende onderdelen en wordt geserveerd met rijst en een zoete sojasaus. Hieronder vind je het recept, inclusief alle benodigde ingrediënten en tips. Ingrediënten: 500 gram rijst 400 gram kipfilet, in blokjes gesneden 250 gram rundvlees, in blokjes gesneden 200 gram varkensvlees, in blokjes gesneden 100 gram tauge 4 eieren, gekookt en gepeld Sambal (naar smaak)