Tag: Sambal telor

Ayam Goreng: knapperig gefrituurde kip bij nasi rames

Ayam Goreng: knapperig gefrituurde kip bij nasi rames Inleiding Als liefhebber van de Indonesische keuken ben je vast wel bekend met Ayam Goreng. Dit is een heerlijk gerecht van knapperig gefrituurde kip dat vaak geserveerd wordt bij nasi rames. Op mijn website "Nasi Rames Recept" wil ik je graag meer vertellen over deze populaire combinatie. De Indonesische keuken staat bekend om haar smaakvolle gerechten en rijke kruidenmengsels. Ayam Goreng is hier een goed voorbeeld van, omdat het zowel lekker als eenvoudig te bereiden is. Nasi Rames is een rijstgerecht ...

Lees verder →

Sambal Trassi: kruidige garnalensaus voor nasi rames

Sambal Trassi: kruidige garnalensaus voor nasi rames Als je bekend bent met de Indonesische keuken, dan heb je vast wel eens gehoord van Sambal Trassi. Het is een kruidige garnalenpasta die veel gebruikt wordt in gerechten als nasi goreng en natuurlijk ook in onze favoriete rijsttafelgerecht; Nasi Rames! In deze tekst lees je meer over de oorsprong en ingrediënten van Sambal Trassi en hoe je het zelf kunt maken. Achtergrondinformatie over Sambal Trassi Sambal is een chilisaus die zijn oorsprong vindt in Indonesië. Het woord "sambel" komt uit het Javaans en betekent "...

Lees verder →

Sambal Telor: hardgekookte eieren in pittige saus bij nasi rames

Sambal Telor: hardgekookte eieren in pittige saus bij nasi rames Sambal Telor is een heerlijk Indonesisch gerecht dat perfect past bij nasi rames. Het belangrijkste doel van dit gerecht is om de smaken van de verschillende gerechten in de nasi rames te versterken en het geheel nog lekkerder te maken. Sambal Telor bestaat uit hardgekookte eieren die worden geserveerd in een pittige saus. De ingrediënten voor dit gerecht zijn onder andere: Hardgekookte eieren (meestal 4 tot 6 stuks) Knoflook (fijngehakt) Rode ui (gesnipperd) Rode ...

Lees verder →

Het combineren van verschillende bijgerechten en sauzen voor een uitgebalanceerde nasi rames maaltijd

Hoe combineer je bijgerechten en sauzen voor een uitgebalanceerde nasi rames maaltijd? Introductie Nasi Rames is een populair gerecht in de Indonesische keuken. Het bestaat uit rijst met verschillende bijgerechten en sauzen. Het combineren van deze bijgerechten en sauzen kan echter lastig zijn, vooral als het gaat om het creëren van een uitgebalanceerde maaltijd. In dit artikel bespreken we hoe je verschillende bijgerechten en sauzen kunt combineren voor een heerlijke nasi rames maaltijd. Verschillende bijgerechten en sauzen Er zijn verschillende soorten bijgerechten en sauzen die worden geserveerd met Nasi Rames:

Lees verder →

Sambal Oelek: pittige smaakmaker voor nasi rames

Sambal Oelek: pittige smaakmaker voor nasi rames Welkom op nasiramesrecept.nl! In dit artikel willen we graag de aandacht vestigen op Sambal Oelek, een belangrijke smaakmaker in de Indonesische keuken en een onmisbaar ingrediënt in nasi rames. We zullen uitleggen wat Sambal Oelek is, hoe het verschilt van andere sambals en hoe je het kunt gebruiken in nasi rames. Wat is Sambal Oelek? Sambal Oelek is een pittige saus gemaakt van gemalen chilipepers, azijn en zout. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in de Indonesische keuken en kan ook worden toegevoegd aan ...

Lees verder →

Sambal Tomat: pittige tomatensalsa bij nasi rames

Sambal Tomat: pittige tomatensalsa bij nasi rames Als je op zoek bent naar een pittige toevoeging aan je nasi rames, dan is sambal tomat een perfecte keuze. Sambal is een onmisbaar ingrediënt in de Indonesische keuken en komt in verschillende variaties. Sambal tomat is een variant die gemaakt wordt van verse tomaten en hete pepers. Het geeft niet alleen extra smaak aan je maaltijd, maar ook wat pit. "Sambal tomat is een variant die gemaakt wordt van verse tomaten en hete pepers." Hoe maak je sambal tomat? Voor het maken ...

Lees verder →

Sambal goreng ati

Sambal Goreng Ati Ben je op zoek naar een heerlijk pittig gerecht? Probeer dan eens sambal goreng ati! Deze Indonesische stoofschotel is gemaakt van kippenlevertjes en aardappelen in een kruidige kokossaus. Het gerecht wordt vaak gegeten met rijst en groenten. Ingrediënten: 500 gram kippenlevertjes, schoongemaakt en in stukjes gesneden 3 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 4 rode pepers, fijngesneden (verwijder de zaadlijsten voor minder pittigheid) 3 kemirinoten (optioneel) 2 salamblaadjes (Indonesisch laurierblad) 1 theelepel trassi (gedroogde ...

Lees verder →

Sambal goreng tempeh

Sambal Goreng Tempeh Ingrediënten: 250 gram tempeh 4 rode lomboks (Spaanse pepers) 2 sjalotten 3 teentjes knoflook 1/2 theelepel trassi (gefermenteerde garnalenpasta) 1 eetlepel tamarindesap (asamwater) 3 eetlepels olie om in te bakken Zout naar smaak Sambal goreng tempeh is een populair Indonesisch gerecht gemaakt van tempeh, een gefermenteerde sojaboon cake die veel eiwitten en vezels bevat. Rode lomboks worden gebruikt om het gerecht pittig te maken, terwijl tamarindesap voor een vleugje zuurheid zorgt. Bereiding: Bak ...

Lees verder →

Sambal goreng udang

Recept voor Sambal Goreng Udang Sambal goreng udang is een populair Indonesisch gerecht dat vaak wordt geserveerd als bijgerecht. Het is een heerlijk pittig gerecht van garnalen gekookt in een kruidige saus van onder andere sambal, kokosmelk en tamarinde. Hieronder vind je het recept voor dit smaakvolle gerecht. Ingrediënten: 500 gram rauwe garnalen, gepeld en schoongemaakt 4 teentjes knoflook, fijngehakt 2 uien, fijngesneden 4 rode pepers, fijngehakt (of naar smaak) 3 el sambal oelek 1 stengel citroengras, gekneusd 400 ml kokosmelk 1 el tamarindepasta (asem)

Lees verder →

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang recept Introductie over het recept Sambal goreng kentang is een heerlijk en pittig Indonesisch gerecht dat vaak geserveerd wordt als bijgerecht of als onderdeel van een rijsttafel. Het gerecht bestaat uit gebakken aardappelen in een kruidige sambalsaus met groenten zoals ui, knoflook en rode peper. Het is niet alleen lekker, maar ook gemakkelijk te maken en aan te passen naar eigen smaak. Als je op zoek bent naar een nieuwe manier om aardappelen te bereiden, dan is dit het perfecte recept voor jou! Hieronder vind je alle ingrediënten die ...

Lees verder →

Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikerservaring te verbeteren. Door op "Accepteren" te klikken ga je akkoord met het gebruik van alle cookies.