Tag: Pittige sauzen

Sambal Goreng Tempeh Ingrediënten: 250 gram tempeh 4 rode lomboks (Spaanse pepers) 2 sjalotten 3 teentjes knoflook 1/2 theelepel trassi (gefermenteerde garnalenpasta) 1 eetlepel tamarindesap (asamwater) 3 eetlepels olie om in te bakken Zout naar smaak Sambal goreng tempeh is een populair Indonesisch gerecht gemaakt van tempeh, een gefermenteerde sojaboon cake die veel eiwitten en vezels bevat. Rode lomboks worden gebruikt om het gerecht pittig te maken, terwijl tamarindesap voor een vleugje zuurheid zorgt. Bereiding: Bak ...

Recept voor Sambal Goreng Udang Sambal goreng udang is een populair Indonesisch gerecht dat vaak wordt geserveerd als bijgerecht. Het is een heerlijk pittig gerecht van garnalen gekookt in een kruidige saus van onder andere sambal, kokosmelk en tamarinde. Hieronder vind je het recept voor dit smaakvolle gerecht. Ingrediënten: 500 gram rauwe garnalen, gepeld en schoongemaakt 4 teentjes knoflook, fijngehakt 2 uien, fijngesneden 4 rode pepers, fijngehakt (of naar smaak) 3 el sambal oelek 1 stengel citroengras, gekneusd 400 ml kokosmelk 1 el tamarindepasta (asem)

Sambal goreng kentang recept Introductie over het recept Sambal goreng kentang is een heerlijk en pittig Indonesisch gerecht dat vaak geserveerd wordt als bijgerecht of als onderdeel van een rijsttafel. Het gerecht bestaat uit gebakken aardappelen in een kruidige sambalsaus met groenten zoals ui, knoflook en rode peper. Het is niet alleen lekker, maar ook gemakkelijk te maken en aan te passen naar eigen smaak. Als je op zoek bent naar een nieuwe manier om aardappelen te bereiden, dan is dit het perfecte recept voor jou! Hieronder vind je alle ingrediënten die ...

Rendang Als je van pittig eten houdt, dan is rendang een gerecht dat je zeker eens moet proberen. Dit Indonesische gerecht wordt gemaakt van rundvlees dat langzaam wordt gestoofd in een kruidige kokossaus. Het resultaat is een smaakvolle en aromatische curry die perfect past bij rijst of noedels. Ingrediënten 500 gram runderstoofvlees, in blokjes gesneden 2 blikken kokosmelk 4 sjalotten, fijngehakt 4 teentjes knoflook, fijngehakt 3 rode pepers, fijngehakt (verwijder de zaadjes als je het minder pittig wilt maken) 5 kemirinoten (optioneel) 3 stengels citroengras, gekneusd

Sambal Goreng Boontjes recept Als je op zoek bent naar een pittig en smakelijk bijgerecht voor je volgende Indonesische maaltijd, dan is sambal goreng boontjes iets voor jou! Dit gerecht van groene boontjes in een kruidige saus is een klassieker in de Indonesische keuken. Het is gemakkelijk te maken en perfect om te serveren met rijst en andere bijgerechten. Hieronder vind je ons favoriete sambal goreng boontjes recept. Ingrediënten: 500 gram groene boontjes 4 sjalotten, fijngesneden 3 tenen knoflook, fijngesneden 1 rode peper, fijngehakt (verwijder de zaadlijsten als je ...

Telor Belado recept Welkom bij Nasira Mes Recepten! Vandaag delen we een heerlijk Indonesisch gerecht genaamd Telor Belado. Dit gerecht is perfect voor iedereen die van pittig houdt en zin heeft in iets nieuws. Ingrediënten: 6 eieren, hardgekookt en gepeld 7 rode pepers, fijngehakt 5 sjalotten, fijngehakt 4 teentjes knoflook, fijngehakt 2 tomaten, in blokjes gesneden 3 el olie Zout naar smaak Het gebruik van verse ingrediënten is belangrijk om de smaak van het gerecht te optimaliseren. De combinatie van de ...

Gule Kambing Gule kambing is een heerlijk Indonesisch gerecht met mals geitenvlees en een kruidige saus. Het is een populair gerecht in de Indonesische keuken en wordt vaak geserveerd tijdens feestelijke gelegenheden. Hieronder vind je het recept voor gule kambing. Ingrediënten: 1 kg geitenvlees, in blokjes gesneden 4 sjalotten, fijngesneden 4 teentjes knoflook, fijngesneden 3 rode pepers, fijngesneden 2 cm gemberwortel, fijngesneden 2 stengels sereh (citroengras), gekneusd 5 salamblaadjes (Indonesische laurier) 400 ml dikke kokosmelk sap van 1 limoen

Nasi rames met sambal Als je op zoek bent naar een smakelijke Indonesische maaltijd, dan is nasi rames met sambal zeker het proberen waard. Het gerecht bestaat uit rijst en verschillende bijgerechten zoals vlees, groenten en ei. De toevoeging van sambal geeft het gerecht de nodige pit en maakt het compleet. Ingrediënten 400 gram rijst 300 gram kipfilet of rundvlees 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, gehakt 200 gram sperziebonen, schoongemaakt en in stukjes gesneden 100 gram wortel, in stukjes gesneden 4 eieren, hardgekookt en in ...

Nasi rames met sate saus Ben je op zoek naar een heerlijk Indonesisch gerecht? Dan is nasi rames met sate saus zeker het proberen waard! Dit gerecht bestaat uit een combinatie van verschillende smaken en texturen, waardoor het elke keer weer een feestje op je bord is. Hieronder vind je het recept voor nasi rames met sate saus. Ingrediënten: 500 gram rijst 400 gram kipfilet, in blokjes gesneden 200 gram varkensvlees, in blokjes gesneden 200 gram rundvlees, in blokjes gesneden 1 ui, fijngesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt

Nasi rames met paksoi Ben jij op zoek naar een heerlijk en makkelijk te maken gerecht? Probeer dan deze nasi rames met paksoi eens! Het is een Indonesisch gerecht dat bestaat uit verschillende bijgerechten die geserveerd worden met rijst. De combinatie van kruidige smaken en de knapperigheid van de groenten maakt dit gerecht echt onweerstaanbaar. Ingrediënten: 300 gram rijst 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 400 gram paksoi, schoongemaakt en in stukken gesneden 1 ui, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 rode pepers, fijngehakt (verwijder eventueel de ...