Nasi Rames met Basilicum
Ben je op zoek naar een heerlijke nasi rames met een twist? Probeer dan deze variant met basilicum! Het toevoegen van deze kruidige smaakmaker geeft de nasi rames net dat beetje extra. Hieronder vind je het recept.
Ingrediënten:
- 400 gram rijst
- 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 3 eetlepels olijfolie
- 4 takjes basilicum
- Zout en peper naar smaak
Bereiding:
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- In een wokpan verhit je de olijfolie en fruit je de ui en knoflook tot ze glazig zijn. Voeg vervolgens de kipfilet toe en bak deze gaar. Breng op smaak met zout en peper.
- Haal de blaadjes van de basilicumtakjes en hak deze fijn. Voeg deze toe aan het kipmengsel en bak kort mee.
TIP:Voeg eventueel nog extra groenten toe, zoals paprika of wortel.
- Serveer de rijst met het kipmengsel en garneer met nog wat extra basilicumblaadjes.
TIP:Voor extra smaak kun je ook bouillon toevoegen aan het kookwater.
Extra tips:
- In plaats van kipfilet kun je ook varkensvlees gebruiken voor dit gerecht.
- Voor een vegetarische variant kun je tofu gebruiken in plaats van vlees.
- Een lekkere bijgerecht bij de nasi rames is sambal goreng boontjes of komkommer salade.
Samenvatting van belangrijkste punten:
- Nasi Rames met Basilicum is een heerlijk recept met een kruidige twist.
- Belangrijke ingrediënten zijn rijst, kipfilet, ui, knoflook en basilicum.
- Bereidingswijze: Kook eerst de rijst volgens de verpakking. Bak vervolgens de ui, knoflook en kipfilet in olijfolie. Voeg daarna fijngesneden basilicum toe aan het mengsel.
- Extra tips: Varieer eens met andere soorten vlees of maak er een vegetarische variant van. Serveer met bijgerechten als sambal goreng boontjes of komkommer salade.
FAQ:
- Welke groenten kan ik nog meer toevoegen aan de nasi rames?
- Kan ik dit recept ook vegetarisch maken?
- Hoe lang duurt het om dit recept te bereiden?
Je kunt bijvoorbeeld paprika, wortel of taugé toevoegen voor extra groenten in het gerecht.
Zeker! Vervang de kipfilet door tofu en je hebt een heerlijke vegetarische variant.
Dit recept duurt ongeveer 30 minuten om te bereiden.