Gado Gado: kleurrijke groentesalade voor nasi rames Inleiding Gado Gado is een populaire groentesalade uit de Indonesische keuken. Het wordt vaak geserveerd als bijgerecht bij nasi rames, een typisch Indonesisch gerecht dat bestaat uit rijst met verschillende bijgerechten zoals vlees, groenten en ei. In dit artikel gaan we dieper in op het belang van Gado Gado in de Indonesische keuken en delen we het recept om zelf deze kleurrijke groentesalade te maken. Ingrediënten voor Gado Gado 200 gr sperziebonen 1 komkommer 150 gr taugé 100 gr wortelen

Lees verder →