Sate kambing Sate kambing is een heerlijk Indonesisch gerecht dat je zeker eens moet proberen. Het is gemakkelijk te maken en zit vol met smaak. Hieronder vind je het recept en tips voor het maken van de perfecte sate kambing. Ingrediënten: 500 gram lamsvlees, in blokjes gesneden 1 ui, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel kurkumapoeder 1 theelepel komijnpoeder 1 theelepel korianderpoeder 2 eetlepels ketjap manis Zout naar smaak Bereiding: Meng de ui, knoflook, kurkuma poeder, komijnpoeder, ...
Lees verder →Tag: Kruidenmarinade
Sate babi
Sate babi recept Als je op zoek bent naar een heerlijk Indonesisch gerecht dat gemakkelijk te maken is, dan is sate babi wat je zoekt! Het is een populaire straatvoedsel in Indonesië en bestaat uit malse stukjes varkensvlees, gemarineerd in kruidenpasta en gegrild op houten spiesjes. Geserveerd met pindasaus en rijst, is dit gerecht zeker een favoriet voor het hele gezin! Ingrediënten: 500 gram varkensvlees, in blokjes gesneden 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels ketjap manis 1 eetlepel oestersaus 1 theelepel trassi (garnalenpasta)
Lees verder →