Tag: Lekker eten

Sambal Goreng Boontjes recept Als je op zoek bent naar een pittig en smakelijk bijgerecht voor je volgende Indonesische maaltijd, dan is sambal goreng boontjes iets voor jou! Dit gerecht van groene boontjes in een kruidige saus is een klassieker in de Indonesische keuken. Het is gemakkelijk te maken en perfect om te serveren met rijst en andere bijgerechten. Hieronder vind je ons favoriete sambal goreng boontjes recept. Ingrediënten: 500 gram groene boontjes 4 sjalotten, fijngesneden 3 tenen knoflook, fijngesneden 1 rode peper, fijngehakt (verwijder de zaadlijsten als je ...

Ayam opor Als je zin hebt in een heerlijk Indonesisch gerecht, dan is Ayam opor iets voor jou! Deze traditionele kipcurry heeft een romige en kruidige smaak en is perfect om te serveren met rijst en groenten. Hieronder vind je het recept voor Ayam opor. Ingrediënten: 500g kippenvlees, in stukjes gesneden 400ml kokosmelk 4 sjalotjes, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 laurierblaadjes 1 theelepel kurkuma 1 theelepel gemalen korianderzaadjes Zout naar smaak Olie om te bakken Sjalotjes ...

Ayam kalio Ayam kalio is een heerlijk Indonesisch gerecht dat vaak wordt gegeten met rijst. Het gerecht wordt gekenmerkt door zijn pittige en kruidige smaak. Hieronder vind je het recept voor ayam kalio. Ingrediënten: 500 gram kipfilet, in stukjes gesneden 2 uien, fijngesneden 4 teentjes knoflook, fijngesneden 5 rode pepers, fijngesneden 3 cm gemberwortel, fijngesneden 3 cm laoswortel, fijngesneden (optioneel) 1 theelepel kurkuma poeder Zout naar smaak Sap van 1 limoen of citroen (optioneel) Sommige ingrediënten zijn belangrijk ...

Recept voor Ikan Goreng Ikan goreng is een heerlijk Indonesisch gerecht van gefrituurde vis, dat meestal geserveerd wordt met rijst en groenten. Hieronder vind je ons recept voor ikan goreng. Ingrediënten: 500 gram witvis (bijv. kabeljauw) 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel kurkuma zout en peper naar smaak sap van 1 limoen bloem om te paneren frituurolie om in te bakken Het belangrijkste ingrediënt in dit gerecht is natuurlijk de vis. Je kunt hiervoor verschillende soorten witvis gebruiken, zoals ...

Telor Belado recept Welkom bij Nasira Mes Recepten! Vandaag delen we een heerlijk Indonesisch gerecht genaamd Telor Belado. Dit gerecht is perfect voor iedereen die van pittig houdt en zin heeft in iets nieuws. Ingrediënten: 6 eieren, hardgekookt en gepeld 7 rode pepers, fijngehakt 5 sjalotten, fijngehakt 4 teentjes knoflook, fijngehakt 2 tomaten, in blokjes gesneden 3 el olie Zout naar smaak Het gebruik van verse ingrediënten is belangrijk om de smaak van het gerecht te optimaliseren. De combinatie van de ...

Recept voor Ajam pangang Ajam pangang is een heerlijk gerecht uit de Indonesische keuken. Het is een zoet-pittig gerecht dat vaak geserveerd wordt met rijst en groenten. Hieronder vindt u het recept voor ajam pangang. Ingrediënten: 4 kipfilets, in blokjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, gesnipperd 4 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels tomatenpuree 1 theelepel sambal oelek Zout en peper naar smaak Olie om in te bakken Sommige ingrediënten zijn belangrijk omdat ze de smaak van het ...

Gule Kambing Gule kambing is een heerlijk Indonesisch gerecht met mals geitenvlees en een kruidige saus. Het is een populair gerecht in de Indonesische keuken en wordt vaak geserveerd tijdens feestelijke gelegenheden. Hieronder vind je het recept voor gule kambing. Ingrediënten: 1 kg geitenvlees, in blokjes gesneden 4 sjalotten, fijngesneden 4 teentjes knoflook, fijngesneden 3 rode pepers, fijngesneden 2 cm gemberwortel, fijngesneden 2 stengels sereh (citroengras), gekneusd 5 salamblaadjes (Indonesische laurier) 400 ml dikke kokosmelk sap van 1 limoen

Nasi rames met aubergine Ben je op zoek naar een verrassend en smaakvol gerecht? Probeer dan eens deze nasi rames met aubergine! Dit Indonesische gerecht is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond door de toevoeging van groenten zoals de aubergine. Ingrediënten: 300 gram rijst 1 ui 2 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 gele paprika 1 courgette 1 aubergine 200 gram kipfilet in blokjes gesneden of tofu voor vegetarische optie 3 eetlepels ketjap manis (zoete sojasaus) 2 eetlepels oestersaus (optioneel)

Nasi Rames Met Prei Op zoek naar een heerlijke en gezonde maaltijd? Probeer dan eens deze variant op de traditionele nasi rames met prei. Het is een perfecte combinatie van groenten en rijst, met een beetje pit van de kruiden. Hieronder vind je het recept. Ingrediënten: 300 gram rijst 400 gram kipfilet 1 prei (in ringen gesneden) 1 ui (fijngesneden) 3 teentjes knoflook (fijngesneden) 2 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels ketjap manis 2 theelepels sambal oelek Zout en peper naar smaak ...

Nasi rames met broccoli Op zoek naar een gezond en vullend gerecht? Probeer dan deze heerlijke nasi rames met broccoli! Dit gerecht is niet alleen lekker, maar bevat ook veel groenten en eiwitten. Het is perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd of om te serveren tijdens een speciale gelegenheid. Ingrediënten: 300 gram rijst 400 gram kipfilet, in blokjes gesneden 1 broccoli, in kleine roosjes gesneden 3 eetlepels ketjap manis 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 sjalotjes, fijngesnipperd 1 theelepel trassi (garnalenpasta) Zout en peper naar ...