Tag: Creatief koken

Ayam kalio Ayam kalio is een heerlijk Indonesisch gerecht dat vaak wordt gegeten met rijst. Het gerecht wordt gekenmerkt door zijn pittige en kruidige smaak. Hieronder vind je het recept voor ayam kalio. Ingrediënten: 500 gram kipfilet, in stukjes gesneden 2 uien, fijngesneden 4 teentjes knoflook, fijngesneden 5 rode pepers, fijngesneden 3 cm gemberwortel, fijngesneden 3 cm laoswortel, fijngesneden (optioneel) 1 theelepel kurkuma poeder Zout naar smaak Sap van 1 limoen of citroen (optioneel) Sommige ingrediënten zijn belangrijk ...

Recept voor Ikan Goreng Ikan goreng is een heerlijk Indonesisch gerecht van gefrituurde vis, dat meestal geserveerd wordt met rijst en groenten. Hieronder vind je ons recept voor ikan goreng. Ingrediënten: 500 gram witvis (bijv. kabeljauw) 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel kurkuma zout en peper naar smaak sap van 1 limoen bloem om te paneren frituurolie om in te bakken Het belangrijkste ingrediënt in dit gerecht is natuurlijk de vis. Je kunt hiervoor verschillende soorten witvis gebruiken, zoals ...

Telor Belado recept Welkom bij Nasira Mes Recepten! Vandaag delen we een heerlijk Indonesisch gerecht genaamd Telor Belado. Dit gerecht is perfect voor iedereen die van pittig houdt en zin heeft in iets nieuws. Ingrediënten: 6 eieren, hardgekookt en gepeld 7 rode pepers, fijngehakt 5 sjalotten, fijngehakt 4 teentjes knoflook, fijngehakt 2 tomaten, in blokjes gesneden 3 el olie Zout naar smaak Het gebruik van verse ingrediënten is belangrijk om de smaak van het gerecht te optimaliseren. De combinatie van de ...

Recept voor Ajam pangang Ajam pangang is een heerlijk gerecht uit de Indonesische keuken. Het is een zoet-pittig gerecht dat vaak geserveerd wordt met rijst en groenten. Hieronder vindt u het recept voor ajam pangang. Ingrediënten: 4 kipfilets, in blokjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, gesnipperd 4 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels tomatenpuree 1 theelepel sambal oelek Zout en peper naar smaak Olie om in te bakken Sommige ingrediënten zijn belangrijk omdat ze de smaak van het ...

Nasi rames met aubergine Ben je op zoek naar een verrassend en smaakvol gerecht? Probeer dan eens deze nasi rames met aubergine! Dit Indonesische gerecht is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond door de toevoeging van groenten zoals de aubergine. Ingrediënten: 300 gram rijst 1 ui 2 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 gele paprika 1 courgette 1 aubergine 200 gram kipfilet in blokjes gesneden of tofu voor vegetarische optie 3 eetlepels ketjap manis (zoete sojasaus) 2 eetlepels oestersaus (optioneel)

Nasi rames met ui Ben je op zoek naar een smakelijk Indonesisch gerecht? Probeer dan eens nasi rames met ui! Dit gerecht is een mix van verschillende smaken en texturen, waardoor het zeker in de smaak zal vallen bij jou en je gasten. Ingrediënten 500 gram gekookte rijst 300 gram rundvlees, in blokjes gesneden 1 ui, fijngesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels sambal oelek (of minder als je niet van pittig houdt) Zout en peper naar smaak Olie ...

Nasi Rames Met Prei Op zoek naar een heerlijke en gezonde maaltijd? Probeer dan eens deze variant op de traditionele nasi rames met prei. Het is een perfecte combinatie van groenten en rijst, met een beetje pit van de kruiden. Hieronder vind je het recept. Ingrediënten: 300 gram rijst 400 gram kipfilet 1 prei (in ringen gesneden) 1 ui (fijngesneden) 3 teentjes knoflook (fijngesneden) 2 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels ketjap manis 2 theelepels sambal oelek Zout en peper naar smaak ...

Nasi rames met wortel Ingrediënten: 300 gram rijst 400 ml water 350 gram kipfilet, in blokjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, fijngesneden 1 rode paprika, in blokjes gesneden 1 winterpeen, geraspt of in kleine blokjes gesneden Kruidenmix (2 tl komijnpoeder, 2 tl kerriepoeder, 1 tl kurkuma en ½ tl chilipoeder) Het gebruik van de kruidenmix is essentieel voor het creëren van de authentieke smaak van Nasi Rames. "Het toevoegen van geraspte wortel aan dit gerecht geeft niet alleen extra smaak en textuur, maar zorgt ...

Nasi rames met tauge recept Ben jij ook zo gek op de Indonesische keuken? Dan moet je zeker eens nasi rames met tauge proberen. Dit gerecht is een echte klassieker en wordt vaak geserveerd in restaurants en warungs in Indonesië. Met dit makkelijke recept maak jij dit heerlijke gerecht nu gewoon zelf thuis. Ingrediënten 300 gram rijst 500 gram rundvlees (in blokjes) 200 gram sperziebonen (afgehaald en gehalveerd) 100 gram taugé 3 eieren (hardgekookt en in partjes) 4 sjalotten (gesnipperd) 3 teentjes knoflook (fijngehakt) 2 ...

Nasi Rames met Basilicum Ben je op zoek naar een heerlijke nasi rames met een twist? Probeer dan deze variant met basilicum! Het toevoegen van deze kruidige smaakmaker geeft de nasi rames net dat beetje extra. Hieronder vind je het recept. Ingrediënten: 400 gram rijst 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 3 eetlepels olijfolie 4 takjes basilicum Zout en peper naar smaak Bereiding: Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de ...