Ayam kecap Indonesisch eten is altijd een heerlijk avontuur voor de smaakpapillen. Ayam kecap is een klassiek gerecht uit de Indonesische keuken dat je zeker moet proberen. Het is een zoet en hartig gerecht dat wordt gemaakt met kip, sojasaus en suiker. Ingrediënten: 500g kippenvlees (in stukjes gesneden) 4 teentjes knoflook (fijngesneden) 2 sjalotten (fijngesneden) 1 rode peper (fijngesneden) 2 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels oestersaus 1 eetlepel palmsuiker Zout en peper naar smaak Olie om in te bakken
Lees verder →