Tag: Culinair genot

Sambal Telor: hardgekookte eieren in pittige saus bij nasi rames Sambal Telor is een heerlijk Indonesisch gerecht dat perfect past bij nasi rames. Het belangrijkste doel van dit gerecht is om de smaken van de verschillende gerechten in de nasi rames te versterken en het geheel nog lekkerder te maken. Sambal Telor bestaat uit hardgekookte eieren die worden geserveerd in een pittige saus. De ingrediënten voor dit gerecht zijn onder andere: Hardgekookte eieren (meestal 4 tot 6 stuks) Knoflook (fijngehakt) Rode ui (gesnipperd) Rode ...

Knapperige zelfgemaakte kroepoek bij nasi rames Nasi rames is een heerlijk gerecht uit de Indonesische keuken. Het bestaat uit rijst met verschillende bijgerechten zoals vlees, groenten en sambal. Bij dit gerecht hoort natuurlijk ook knapperige kroepoek. Kroepoek wordt gemaakt van cassave of tapioca en heeft een luchtige textuur en een zoute smaak. Probleemstelling: Hoe maak je knapperige zelfgemaakte kroepoek bij nasi rames? Het maken van kroepoek lijkt misschien moeilijk, maar met het juiste stappenplan kan iedereen het maken. Hieronder vind je een stappenplan om knapperige zelfgemaakte kroepoek te maken: Bereid ...

Sate Ayam: kipsaté met pindasaus bij nasi rames Welkom op nasiramesrecept.nl, dé plek voor alles wat te maken heeft met het heerlijke Indonesische gerecht nasi rames. In dit artikel gaan we dieper in op één van de meest geliefde onderdelen van deze maaltijd: sate ayam. Wat is Sate Ayam? Sate ayam is een traditioneel Indonesisch gerecht dat bestaat uit stukjes gemarineerde kipfilet op een stokje, gegrild boven een houtskoolvuur. Het wordt vaak geserveerd met een pittige pindasaus, die het gerecht compleet maakt. "De smaak ...

Emping: knapperige bijgerecht voor nasi rames Welkom op Nasiramesrecept.nl! In dit artikel willen we je graag meer vertellen over Emping, een heerlijk knapperig bijgerecht dat perfect past bij nasi rames. Wat is Emping? Emping is een Indonesisch gerecht dat gemaakt wordt van melindjoe (een soort noot) en rijstmeel. De melindjoe wordt eerst geroosterd en daarna fijngemalen tot een pasta. Deze pasta wordt vervolgens gemengd met rijstmeel en water, waarna er kleine schijfjes van worden gemaakt. Deze schijfjes worden tenslotte gefrituurd tot ze knapperig zijn. Er bestaan verschillende varianten van Emping. ...