Nasi rames met aubergine Ben je op zoek naar een verrassend en smaakvol gerecht? Probeer dan eens deze nasi rames met aubergine! Dit Indonesische gerecht is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond door de toevoeging van groenten zoals de aubergine. Ingrediënten: 300 gram rijst 1 ui 2 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 gele paprika 1 courgette 1 aubergine 200 gram kipfilet in blokjes gesneden of tofu voor vegetarische optie 3 eetlepels ketjap manis (zoete sojasaus) 2 eetlepels oestersaus (optioneel)
Lees verder →